Juodojo šokolado maffinai su avietėmis

Mega šokoladiniai su juodojo šokolado lašeliais, avietėmis ir superiniu, gerai subalansuotu juodojo šokolado ganašu.
Tikriems juodojo šokolado gerbėjams
Gurmaniškas skonis
Maffinai- drėgni, turtingo skonio, su juntamais šokolado gabaliukais ir aviečių rugštele
Ganašas – glotnus, labai šokoladinis, bet pakankamai saldus, nereikalauja ilgos stabilizacijos

PDF receptas