Kalėdinių skonių tortų rinkinys

Šis rinkinys atsirado po gyvojo Kalėdinio kurso.

Baltasis Miškas – mėgstantiems vyšnias , bet nemėgstantiems šokoladinių biskvitų. Su šventišku alkoholiu , labai vaisinis ir drėgnas ( sviestinis drėgnas biskvitas, vyšnių kompote su likeriu, maskarponės kremas su šokoladu)

Riešutinis Mokka – jau Jūsų pamėgstas , morenginis riešutinis ir kavos skonio. Riešutiniai morengai, kavo namelaka, karamelė ir putėsiai

Avietinė Pistacija – labai avietinis su pistacijų ganašu. Pistacijų keksas, traškusis sluoksnis, pistacijų ganašas ir aviečių putėsis

Rudojo sviesto glazuoruoti Madeleine sausainiai – su ruduoju sviestu ( gaminsime) ir šokoladiniu glajumi

+ betoninis sviestinis kremas ir veidrodinės glazūros receptai

PDF formatu