Mandarinų ir spanguolių medutis pataluose

Jūsų Kalėdų desertas, tradicinis, bet apgreidintas nuostabiu skoningu, rafinuotu dekoru !
Itin plonų lakštų plikytos tešlos medutis su apelsinų lengvo poskonio karamelizuotos grietinės kremu ir mandarinų ir spanguolių konfitiūru. Panardintas mandarinų skonio putėsiuose, papuoštas šokoladiniu veliūru ir Kalėdų vainiko dekoru iš kremo ir auksinių rutuliukų. Skoninga, nesudėtinga, bet reikės šiek tiek pastangų ir sekti mano video pamoką kurioje ne tik išmoksite, kaip iškepti ir surinkti medutį, bet ir kaip dekoruoti veliūru ir kaip padaryti tokį dekorą.

VIDEO pamoka ir PDF receptas